إنشاء أول مصانع التجميد السريع الحديثة في اسكتلندا المتخصصة في الجمبري والمحار. بفضل تقنيات سلسلة التبريد المبتكرة التي طورها، حقق أول تصدير مباشر واسع النطاق لمنتجات بحر الشمال إلى أسواق أوروبا الجنوبية والشرق الأوسط، مما أحدث ثورة في القطاع.
← المسيرة المهنية
1982 - 1995
المؤسس والمدير العام
Al Shene Seafood Processing Factories — إنشاء أول مصانع التجميد السريع الحديثة في اسكتلندا المتخصصة في الجمبري والمحار. بفضل تقنيات سلسلة التبريد المبتكرة التي طورها، حقق أول تصدير مباشر واسع النطاق لمنتجات بحر الشمال إلى أسواق أوروبا الجنوبية والشرق الأوسط، مما أحدث ثورة في القطاع.
